Grossot Chablis 2015


Ay, Chablis:
-Grossot Chablis 2015 (Chablis A.O.C.), monovarietal de chardonnay envejecido con sus lías durante un año en acero.
Color amarillo pálido.
En nariz aparecen tonos cítricos y flores blancas. Buena intensidad.
En boca persiste lo expresado en nariz con un final mineral. Fresco y untuoso. Retrogusto medio.
Costó unos 17 €.
Un buen vino, especial para comida japonesa además (era la idea del día). Ese final del trago eleva mucho la nota. Gran opción para adentrarse en ese mundo.

Comentarios

Entradas populares de este blog

L'Antic Molí, Ulldecona (Tarragona)

Quema, Zaragoza (III)

Lakasa, Madrid (III)