Más Francia:
-Tessellae Carignan 2015 (I.G.P. Côtes Catalanes), monovarietal de cariñena con 12 meses de crianza en tanques de cemento y demi-muids.
Rubí, ribete granatoso.
En nariz es frutal y elegante. Moras, ciruelas, fruta roja madura y pimienta negra.
En boca es concentrado y voluminoso. Mucha fruta y especias. Retrogusto medio.
Costó unos 16 €.
Un vino más potente de lo esperado, con cuerpo y a la vez esa excepcional presencia de la fruta en sazón. Mediterráneo y vivo.
Un placer.
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