viernes, 13 de junio de 2014

Hacienda Araucano Carmenere 2012

Vamos hoy con un vino chileno:
-Hacienda Araucano Carmenere 2012 (Colchagua, Chile), monovarietal de dicha uva con cu8atro meses en barrica.
Bonito color picota, ribete violáceo.
En nariz aparecen frutas rojas y negras en sazón. También especias.
Ya en boca despliega todo su potencial. Siguen las frutas, pero se equilibran con tostados, café y pimienta negra. Muy fácil de beber. Retrogusto medio.
Costó unos 8 €, me gusta.
Estamos pues ante uno de esos cómodos vinos australes, uno de esos que van bien con todo, de los que no querrías dejar de beber. Esta uva me ha dado ya alguna que otra alegría.
Llamadme romántico, pero el tapón de rosca es su defecto.

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