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Cocina2

En este boom de programas gastronómicos que estamos viviendo hay casi de todo. La apuesta de TVE por este que nos ocupa es más bien tímida, se emite tras Masterchef, es decir pasada la medianoche. Quizá porque esto no es un reality, es un programa divulgativo. En el Canal Viajar parece que lo tratan mejor. He leído que es una apuesta de Fox para hablar de nuestra gastronomía en varios de sus canales de todo el mundo. Y eso está bien, puede valer para ese objetivo. Tampoco es lo mejor que se ha hecho en este campo, pero no está mal.
Los hermanos Torres hacen una buena labor, hablan del producto y de la creatividad. De cocina pues.
Sobran esos largos diálogos entre ellos, esos juegos de palabras propios de quinceañeros y alguna actitud paternalista. Lo bueno, quede claro, es muchísimo más.
Ved estos quince programas, quizá no haya más. En nuestro país estos formatos son efímeros así que toca disfrutarlos.
Dos grandes cocineros y un programa que ensalza productos, cocinas y artesanos. Vamos allá.

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