miércoles, 27 de mayo de 2015

Dargo 2011

Un hijo de Raúl Pérez:
-Dargo 2011 (D.O. Bierzo), monovarietal de mencía con crianza en depósitos de roble.
Bonito color picota con ribete violáceo.
En nariz destacan fruta negra madura, notas minerales y pimienta. Complejo y elegante.
En boca también destaca la fruta. Equilibrado. Retrogusto medio. Fácil de beber.
Costó unos 10 €, correcto.
Un buen vino, no hay duda. Quizá esperaba algo más, pero me ha gustado.
Muy característico de uva y zona. Recomendable.

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