Can Jaume, Sant Andreu de Llavaneres (Barcelona)

Su impresionante terraza en la propia playa acabó de convencerme para ir a este restaurante especializado en arroces y mariscos. Se aparca, con descuento, en el caro parking del puerto deportivo.

Local muy clásico, pero con una tarima sobre la arena que lo cambia todo. 

Manteles de otro tiempo, copas mediocres y mobiliario a revisar.

Carta muy extensa donde lo marino predomina. En lo enológico, poco interés. Bebimos un fresco Roura Sauvignon Blanc 2019 (D.O. Alella)

Llega la comida:

-Morralla frita (buena técnica, con especies poco habituales en otras zonas, me gustó)

-Carpaccio de gambas de Arenys y ceps con almendra tostada (algo anodino y mejorable en cuanto a textura)

-Mejillones a la brasa (fantástico sabor a brasa aunque punto mejorable)

-Arroz con sepia y escórpora (muy bien hecho, potente, un arroz excepcional)

-Coca de Llavaneres (agradable, deliciosa crema pastelera)

El café no fue nada especial.

Pagamos unos 50 € por persona.

Solo el arroz está al nivel de esa terraza, pero lo cierto es que con una pátina de actualidad esta cocina podría dar grandes alegrías.

Supongo que el conservador entorno no demanda esos giros, pero ubicación y producto los merecen.

Dicho esto, se nota buena mano en esa cocina.

Insisto, esa terraza merece visita.