Hoy, más Italia:
-Sordo Barbera d'Alba 2020 (Barbera d'Alba D.O.C.), monovarietal de barbera con crianza de 6 meses en depósitos de acero inoxidable.
Rubí oscuro de capa media-baja, ribete granatoso.
En nariz es potente y licoroso. Fruta roja y negra muy maduras, también tostados.
En boca es seco y sabroso. Refrenda nariz. Retrogusto largo.
Costó unos 11 €.
Un tinto rústico, intenso y muy varietal. Tampoco es lo que yo prefiero, pero comprendo su especificidad y su calidad de representante de esta tipología.
Curioso.
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