miércoles, 27 de junio de 2012

La lonja de pescado de Sant Carles de la Ràpita, Tarragona

Visitar una lonja de pescado es una experiencia siempre interesante, la de esta ciudad tarraconense no iba a ser menos. He leído que es la que más pescado despacha de toda Cataluña, pero no he podido comprobar ese dato.
Se sitúa en el puerto pesquero de la localidad y las subastas de pescado se desarrollan de lunes a viernes a partir de las 15:30 h.
La lonja está informatizada, no se deben esperar los gritos y las maneras de las tradicionales, y eso me da pena. Será más práctica, mejor y más limpia, pero se pierde romanticismo.
Se visita desde una pasarela situada frente a los compradores, eso es mejorable.
Eso sí, se aprende sobre precios, especies y calidades. Vale la pena.




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