domingo, 3 de junio de 2012

Más tapeo por El Tubo, Zaragoza

Ya hubo una entrada sobre las tapas en esa zona zaragozana en este blog (y probablemente haya más), pero hoy contaré lo vivido hace unos días.
La primera parada es Doña Casta, con sus croquetas de arroz negro (sorprendentes, muy logradas) y de boletus y foie (sabrosas, todavía mejores). No es un sitio barato, pero suele ser un seguro.
De ahí nos fuimos a uno de los nuevos locales de la zona, un japonés, Uasabi. Un bonito local que me dejó ganas de probar su carta.
Maki Roll creativos y tapas innovadoras en su mostrador. Probé el roll con borraja en tempura, muy interesante.
Delicioso y perfecto para compartir el calamar en tempura de tinta, plato imprescindible.
Para acabar, un clásico, Casa Pascualillo, donde las cigalas de la huerta (ajos frescos) son la estrella. En revuelto, y con longaniza y otros productos de la matanza del cerdo, me parece espectacular.
Para beber ese día nos apetecieron cañas, muy bien tiradas en el japonés.
El precio rondó los 20 € por persona.
Las risas y el buen ambiente también ayudaron a disfrutar el rato, sin duda.

No hay comentarios:

Publicar un comentario