jueves, 29 de agosto de 2013

Tasca La nova, Sant Carles de la Ràpita (Tarragona)

¿Quién puede resistirse a una cerveza bien acompañada con calor y olor a mar? A eso fuimos a esta terraza. Y como nos gustó, volvimos al día siguiente.
Mesas de metal, de las de antes, situadas en la acera de una de las calles principales. Yo las vi casi siempre llenas.
Te reciben con unas sabrosísimas gambitas, esto ya es otra cosa.
Las cañas están maravillosamente tiradas, hacía días que no probaba unas así.
El primer día nos decantamos por los bivalvos. Tallarinas y mejillones, espectaculares ambos, plenos de sabor.
Al siguiente día optamos por calamares y navajas, todo muy correcto también.Quizá destacaría las navajas, del Delta, pequeñitas y muy potentes.
Las camareras fueron amables.
Las raciones descritas cuestan entre 6 y 9 €, yo lo veo perfecto.
Buena materia prima, saber hacer en la cocina y poco más. Lo necesario.
Este sitio merece muchas visitas.

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