martes, 27 de enero de 2015

Eidos Ermos 2011

Vamos con un vino interesante:
-Eidos Ermos 2011 (D.O. Ribeiro), coupage de brancellao, caiño, ferrol y garnacha tintorera sin crianza en barrica.
Color picota de capa media y ribete violáceo.
En nariz se muestra limpio y honesto, predomina fruta roja, hierba y minerales.
En boca aparece muy equilibrado, también sorprendente. Continúan protagonizando la fruta roja y las notas minerales. Retrogusto largo y agradable.
Costó unos 11 €, correcto.
Un gran vino, uno de los buenos de verdad, de los que te llaman la atención. Diferente.
Y poco más que añadir, me encantó y lo tengo que escribir así de claro.

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