sábado, 18 de abril de 2015

Bal D'O (Zaragoza) (II)

Día de compras en Zaragoza, vuelta a este restaurante.
Veo que ha habido una reforma que refuerza su informal comodidad.
Optamos por el menú del día aunque su oferta de hamburguesas me apetece, la verdad. La copa de vino es de Bienbebido Come pollo y no está nada mal.
Tras unas crudités de zanahoria llega la comida:
-Arroz de verduras (muy correcto, sabroso)
-Pechuga rellena con especias árabes y espinacas en salsa de bandeira (un buen plato, potente y bien terminado)
-Leche frita (no es mi postre pero no estuvo mal, la verdad)
Un café mejorable terminó la sobremesa.
El personal anduvo amable y eficiente.
Impresión final mejor que la anterior, que no fue mala. Vi algo más de riesgo, platos mejor acabados y buena técnica.
Me sigue pareciendo lo más interesante del entorno, pero he probado poco...
Buena opción.


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