lunes, 8 de febrero de 2016

Tragaldabas 2014

Invitados especiales, vino que me apetece:
-Tragaldabas 2014 (D.O. sierra de Salamanca), rufete y algo de aragonés con nueve meses de crianza en tinas y barricas de roble francés.
Color cereza picota de capa baja, ribete violáceo.
Muy expresivo en nariz. Aparecen fruta roja en sazón, hierbas de monte bajo, rosas y algo de mineralidad.
El paso por boca es ligero y goloso. Destacan la fruta roja y negra maduras y persiste el tono herbáceo. Retrogusto medio-largo. Muy fácil de beber.
Costó unos 15 €, correcto.
Otro vino que me encantó, no puedo decir otra cosa. Qué agradables sorpresas dan este tipo de proyectos y estas uvas.
Frescura que atrapa.

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