lunes, 4 de julio de 2016

La Bocca, Zaragoza

Otro menú zaragozano.
Restaurante con decoración bastante actual, mucho ladrillo visto.
Mesas demasiado juntas, manteles de papel y copas mediocres.
El menú (12,95 €) ofrece bastantes propuestas apetecibles y se acompaña del muy correcto Aldeya 2015 (D.O. Cariñena).
Comí:
-Espaguetis con salteado de cherrys al roquefort y anchoas (buen punto y ración abundante, salsa muy conseguida)
-Mero estofado con salsa de mejillones (pescado agradable condenado a pasar desapercibido por una salsa que daba al tomate un inmerecido protagonismo)
-Corte de helado de turrón y chocolate caliente (mejor de lo esperado, buen chocolate)
El café Illy cerró bien la comida.
El personal se mostró muy amable.
Otra vez un menú que tiene buenas intenciones, otra vez un menú que no despierta emociones. Ya sé lo que no se puede dar en estos precios, pero hay ejemplos de técnica y criterio que suplen la ausencia de grandes productos.
Con todo y con eso, parece una opción interesante por la zona.



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