domingo, 29 de mayo de 2011

Caliza 2007, completo

Un vino que me apetecía mucho:
-Caliza 2007 (Dominio de Valdepusa), syrah y petit verdot.
Color granate intenso con ribete cereza.
En nariz, notas minerales, balsámicas y fruta negra madura. También toques lácteos y especiados.
En boca, puro terciopelo, fruta madura y madera bien ensamblada, muy equilibrado. Retrogusto persistente.
Un vino que gana en la boca, sedoso y muy completo, que costó unos 10 € y que, teniendo eso en cuenta, es de obligada recomendación.

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