Un recuerdo de Biarritz:
-Domaine Brana Blanc 2023 (Irouleguy A.O.C.), coupage de gros manseng, petit courbu y petit manseng con 6 meses de crianza sobre sus lías.
Amarillo pálido con reflejos verdosos.
En nariz es complejo y peculiar. Fruta blanca, flores blancas, cítricos, lichis y algo de tiza-
En boca es voluminoso y equilibrado. Refrenda nariz. Marcadamente salino. Retrogusto largo.
Costó unos 25 €.
Me ha encantado este vino del País Vasco francés y que, además, reivindica ampliamente su origen y su personalidad.
Fragante y graso, pero sobre todo exquisito.
Merece el viaje.
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